So rot und fruchtig und duftig

Das Jahr wird wieder angenehmer. Warum? Weil’s wieder Erdbeeren gibt! Die Mandarinen schmecken allmählich nicht mehr, zu sauer mit zu vielen Kernen. Da kommen die Erdbeeren gerade recht. Die schmecken zwar auch noch nicht so richtig, aber vernünftig zubereitet, zerschnipselt, mit Zucker(ersatz) und Zimt, bekommt man sie in eine halbwegs genießbare Form. Viel besser jedoch sind die gefrosteten Erdbeeren, die ich neulich in der Kühltruhe meines Supermarktes entdeckt habe. Die sind bereits fix und fertig vorbereitet, also ohne Grünzeug dran. Mit denen kann man richtig leckere Smuuufis machen. 750 Gramm Erdbeeren, zwei Äpfel, eine Banane, ordentlich Zimt und vier Esslöffel Zucker(ersatz). Allein schon der Duft nach Erdbeeren ist himmlisch!
     Den Mandarinen gebe ich morgen noch mal ’ne Chance. Wenn sie dann immer noch sauer sind, werden sie ebenfalls … smuuufisiert.